Orejuelas de Carnaval
Las orejuelas son un postre típico de Palencia que se elabora en Cuaresma.
Orejuelas
Las orejuelas son un postre típico de Palencia que se elabora en Cuaresma.
En Pastelería Polo las elaboramos con los mejores ingredientes y estiramos la masa hasta el límite. Las freímos en aceite de girasol a temperatura óptima y por supuesto siempre limpio.
El resultado son unas orejuelas finas y muy ligeras. Se presentan espolvoreadas con azúcar.