Caja de 6 D.O. CAVA Heretat El Padruell Brut Nature

Caja de 6 D.O. CAVA Heretat El Padruell Brut Nature

El mosto se obtiene de un suave prensado que favorece la extracción de componentes aromáticos presentes en las partes sólidas del fruto.

Premios y reconocimientos
International Wine and Spirit Competition 2020Bronze medal
Decanter World Wine Awards 2019 - Silver medal 90pts

AAAAAA

VINIFICACIÓN

Selección de vino base elaborado con las variedades tradicionales del Cava. Siguiendo el método tradicional se efectúa una segunda fermentación en botella, a temperatura baja y controlada, para conseguir las finas y delicadas burbujas. Tras la fermentación el cava permanece en crianza, en las mismas botellas y en contacto con sus lías, durante un periodo mínimo de 12 meses. Como Brut Nature se mantiene sin ninguna adición de azúcar con el licor de expedición.

NOTAS DE CATA

• A LA VISTA Aspecto brillante y pálido. Color pajizo con reminiscencias verdosas. Pequeña y persistente burbuja con formación de corona.
• EN NARIZ Nariz limpia con intensos aromas de fruta blanca y cítricos.
• EN BOCA Gusto elegante, equilibrado y con buena estructura. Suave y agradable en su paso por boca.

MARIDAJE

Cava Heretat El Padruell Brut Nature, es perfecto como aperitivo. Combina bien con salmón e ibéricos.

Recomendamos servir a 4° - 6° de temperatura