Tarta capuchina de chocolate
Capas de suave bizcocho de capuchina con mousse de chocolate al 70%.
Tarta capuchina de chocolate
a
- La capuchina es un bizcocho de yemas cocido en almíbar al baño maría
- Decorado con cobertura negra con efecto espejo.
Ficha técnica
- Ingredientes
- mousse de chocolate 70%, capuchina de yema, cobertura 70%
- Conservación
- REFRIGERACION (0-4 C)
- Caducidad (días)
- 3 días